Ferme Labonté et filles

Des légumes biologiques, frais et locaux!


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mardi 6 juillet 2010

Tétragone Cornue

La tétragone cornue est un légume de la famille de l'épinard. C'est en fait un épinard de Nouvelle-Zélande.

Il se cuisine comme l'épinard commun, peu se manger mélangé dans une salade verte, cuit, sauté.

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